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事業内容

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食で笑顔を広げる、多彩な飲食事業

「食でみんな笑顔に」という理念のもと、多彩な飲食事業を展開しているNO's。

横浜家系ラーメン「吟家」19店舗、味噌ラーメンの「マルキン本舗」1店舗、からあげ専門店「だるま」20店舗、そして食パン店1店舗を運営。2022年には、横浜家系ラーメンとからあげ専門店で千葉県内店舗数No.1を達成しました。効率的なシステムを導入し、仕込みの負担を軽減することで、未経験者でも働きやすい環境を構築しています。ラーメンだけでなく、幅広い食の魅力を通じてお客様を笑顔にし、スタッフが安心して成長できる職場を目指し続けていきます。

事業の特徴

  • 多彩なブランドで笑顔をお届け

    私たちは横浜家系ラーメン「吟家」19店舗、味噌ラーメンの「マルキン本舗」1店舗、からあげ専門店「だるま」20店舗、そして食パン店1店舗を運営しています。2022年には、横浜家系ラーメンとからあげ専門店で千葉県内店舗数No.1を達成。多彩なブランドを通じて、地域のお客様に笑顔をお届けし、食の魅力を広げています。

  • 未経験でも安心のサポート体制

    私たちは業務の効率化を進め、ラーメン作りをシステム化しています。麺やスープは本部から納品され、複雑な仕込みは不要。未経験者でも安心して業務を覚えられる仕組みを整えています。簡単な調理工程でスタートできるため、初めての方もすぐに活躍可能です。働きやすさと成長しやすい環境を提供します。

  • 充実の福利厚生で安心して働ける

    私たちは「飲食業界は大変」というイメージを覆すため、32種類の福利厚生を整えています。週休2日制、有給の取得推進、家族手当など、多様な支援制度を導入。労働時間の短縮や負担軽減にも取り組み、誰もが長く安心して働ける環境を実現しました。スタッフの生活と成長を全力で支えています。

  • さらなる挑戦で未来を切り開く

    私たちは現在22店舗を運営し、今後も積極的に店舗展開を行う計画です。1年間で3店舗の新規オープンを目指し、10年後には直営店50店舗の達成を目標としています。また、ラーメンだけでなく、他業種への挑戦も視野に入れています。地域に愛される店舗作りを通じて、さらなる成長を目指します。

仕事内容

【店長候補】
横浜家系ラーメン「吟家」での店長候補として、店舗づくり全般の仕事です。

【ホール・キッチンスタッフ】
横浜家系ラーメン「吟家」でのホール・キッチン業務の仕事です。店舗での接客や厨房でのラーメンの調理、開店準備や閉店後の清掃などをお願いします。